En la industria hotelera existe un término -mejor dicho, una sigla-, para identificar al grupo de muebles, accesorios y equipos que se encuentran en el interior del establecimiento. Los FF&E (por sus siglas en inglés: Furniture, Fixtures & Equipment), son por tanto un concepto muy vinculado a aspectos tanto estéticos como funcionales de la empresa. Pero además, representan un activo contable que merece ser inventariado, en particular porque puede implicar objetos de gran valor. En la nota de hoy te contamos en qué consisten los FF&E y cuál es la importancia de elegir los adecuados equipos, accesorios y muebles para hoteles.

FF&E: equipos, accesorios y muebles para hoteles

Los muebles, accesorios y equipos (FF&E por sus siglas en inglés: Furniture, Fixtures & Equipment) son un aspecto muy contemplado en el sector hotelero, ya que refiere a los activos tangibles que no se consideran parte de la estructura del establecimiento. En este sentido, incluye a los objetos móviles que no están unidos permanentemente al edificio, pero brindan funcionalidad, comodidad y atractivo estético al espacio. Por tal razón, es un concepto indispensable en cualquier industria que preste servicios o, en general, en cualquier institución que brinde algún tipo de atención al público. Así es como en la definición de los accesorios, equipos y muebles para hoteles converge el trabajo de contadores, diseñadores de interiores, especialistas en marketing, entre otros.

Debe diferenciarse bien a los FF&E de otro concepto clave para la hotelería que son los OS&E. Estos últimos refieren al grupo de suministros y equipamiento operativo para hoteles (Operational Supplies and Equipment), es de vital importancia en el funcionamiento diario de un alojamiento. Incluye desde productos de higiene brindados para comodidad del cliente, hasta amenidades en las habitaciones o vajilla en los comedores del restaurante. En este sentido, los OS&E garantizan la operatividad de cada una de las áreas del establecimiento, pero además están fuertemente vinculados al uso de los huéspedes. 

Dicho esto, avancemos ahora con la definición de los FF&E desde los distintos puntos de vista mencionados.

Los FF&E desde el punto de vista contable

En contabilidad, el grupo que contempla los accesorios, equipos y muebles para hoteles son activos tangibles que no se consideran parte de la estructura de un edificio. En ese sentido, se los tiene en cuenta como un activo a largo plazo que se deprecia con el tiempo. Por ello es necesario su inventario, esto es, un registro preciso que sirva para garantizar su mantenimiento, reemplazo y eliminación adecuados a lo largo del tiempo.

Los FF&E desde el punto de vista estético

Como se dijo anteriormente, los FF&E son indispensables en la composición y diseño del interior de los hoteles. De hecho, en hoteles de lujo, es habitual contar con la participación de diseñadores exclusivos para crear con estos elementos la identidad del lugar. En cualquier caso, la intervención artística y estética tanto de espacios privados como comunes dentro de los alojamientos pueden generar ambientes agradables y afectar positivamente la experiencia de los huéspedes.

Los FF&E desde el punto de vista funcional

Los accesorios, equipos y muebles para hoteles son, finalmente, elementos que no sólo “visten” el interior del edificio sino que son necesarios para su correcto funcionamiento. El grupo de los FF&E incluye el mobiliario básico de las estancias (sillas, mesas, escritorios, sofás, camas, armarios), accesorios y aplicaciones de iluminación, plomería y gabinetes empotrados, y equipos tales como herramientas y electrodomésticos de cocina, lavadoras y dispositivos electrónicos.

Del concepto a la práctica: posibilidades y ventajas de tener los accesorios y muebles para hoteles adecuados

Considerando la correcta articulación e intervención de los profesionales dentro de los tres puntos de vista citados anteriormente, la buena gestión de los FF&E nos garantiza un mundo de posibilidades para posicionar la imagen del hotel. En particular, los diseñadores y arquitectos pueden usar los suministros de muebles, accesorios y equipos para materializar el concepto que representa la marca hotelera. Consideremos, por ejemplo, que además de los artículos mencionados, el grupo de FF&E puede incluir elementos decorativos como:

  • Accesorios para baño
  • Apliques de iluminación
  • Piezas de arte
  • Alfombras
  • Telas y cortinas
  • Espejos
  • Revestimiento de paredes
  • Tratamientos para ventanas

Las ventajas de articular correctamente el trabajo de los diferentes profesionales en la definición, adquisición y mantenimiento de accesorios, equipos y muebles para hoteles son esencialmente tres.

En primera instancia, contar con un adecuado FF&E genera ambientes estéticos y cómodos en los hoteles, garantizando propuestas atractivas para los clientes, que repercuten luego en las valoraciones y opiniones que vuelcan en las plataformas de reserva.

Como un segundo punto, y siguiendo con lo anterior, considerar a los equipos, accesorios y muebles para hoteles desde un punto de vista que trasciende lo estético, suma al momento de evaluar su utilidad práctica. Es decir, los FF&E son un eje de interés dentro del diseño, pero también aportan en funcionalidad, comodidad y sobre todo, en la seguridad de un espacio.

Finalmente, es importante recordar su calificación contable. Siendo un grupo de activos ineludibles al desarrollar o renovar un hotel, la categoría de FF&E sirve para planificar y presupuestar los costes. Si el presupuesto está resuelto desde una mirada global de los FF&E, es más fácil descartar elementos innecesarios y garantizar la existencia de aquellos que hacen a la funcionalidad, comodidad e identidad del alojamiento.

FF&E en hoteles

Con lo visto anteriormente, es lógico concluir que los FF&E son un aspecto esencial en diversos entornos, desde hogares y oficinas, hasta restaurantes y otros espacios comerciales. En este sector, la correcta elección de los muebles para hoteles, así como del diseño de sus accesorios y la funcionalidad de sus equipos, tiene un enorme impacto en la marca de la empresa. Sillas, camas, cortinas, paredes, artículos de iluminación… pueden ser elementos memorables dentro de la experiencia de los huéspedes. Si además se incluyen, como suele hacerse, obras de arte que enaltecen la estética del espacio, la mejora puede generar drásticos cambios positivos en las opiniones de los clientes.

Entonces, ¿por dónde te gustaría empezar? ¿Conocías este concepto y los aspectos a considerar para planificar y presupuestar su aplicación? ¡Cuéntanos en el espacio de comentarios! Tu opinión nos interesa y guía los temas sobre los cuales publicamos.

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