Las patatas revolconas hacen referencia al puré proveniente de la provincia de Ávila. Pero con una diferencia que hacen de este platillo, una receta especial. Se le agrega pimentón, ajo y torreznos fritos que resaltan el sabor. Esta especial receta, está elaborada de una forma muy sencilla. Es un clásico que no debes perderte de … Sigue leyendo Pruebas las exquisitas patatas revolconas en Ávila